Alt blir godere med kjeks!

Oppskrift på sjokolademousse med smuler av Farmors Godeste.

Bryt sjokoladen i biter og smelt på svak varme i litt smør. Sett til side. Skill eggehvitene fra eggeplommene og hell eggehviten i en rustfri bolle. Rør eggegulen i den avkjølte sjokoladen. Pisk eggehvitene faste. 

Vend forsiktig eggehviteskummet inn i sjokoladeblandingen. Rør forsiktig slik at alt blandes og røren blir blank. Knus Farmors Godeste i en mixer. Legg kakesmulene i bunnen av skålen eller i glass og fyll på med sjokolademousse. Sett kaldt i cirka fem timer. Pynt med mer Farmors Godeste, bringebær og sitronmelisse.

 
For ca seks personer

200g sjokolade (minst 50% kakao)
5 egg
1 klatt smør
5 st Farmors Godeste
Eventuelt bringebær

Kontakt oss

  • Map icon
    Nordkak
    Torpebaugen 8
    1738 BORGENHAUGEN
  • Barnekreft foreningen
  • Zeromission
  • Grön Punkt Norge

Åpningstider sommer

Uke 25 & 26: 07.30- 16.00. 23 juni stenger vi 14.00. Stengt 24 juni.
Uke 27: 07.30- 14.00.
Uke 28-30: Ingen bemanning, men vi svarer på mail og ringer 3 ganger i uken.
Uke 31 & 32: 07.30- 16.00.
Vi på Nordkak ønsker dere en fantastisk sommer! 

 

Vi tilbyr klasser, lag og russegrupper en enkel måte å tjene penger på, for å nå sine mål.